Appalti pubblici ristorazione e mense: Calabria

Azzera

I settori sono raggruppamenti di ProPecunia, non una classificazione ufficiale: ogni gara è assegnata in base al codice CPV (il vocabolario comune europeo degli appalti, indicato per ogni gara) e alle parole dell'oggetto; una gara può stare in più settori.

Quanti appalti pubblici per ristorazione e mense si assegnano in Calabria? Dal 2019 risultano 1.851 affidamenti da 5.000 € in su, per un valore di 454,5 milioni €. L'80% sono affidamenti diretti e il 66% vale meno di 50.000 €. Nelle gare arrivano in media 4,1 offerte; il ribasso medio di chi vince è del 13,4%.

1.851affidamenti
454,5 milioni €valore complessivo
245,5 mila €importo medio
80%affidamenti diretti
19%sotto 10.000 €
66%sotto 50.000 €
78%sotto 100.000 €
13,4%ribasso medio nelle gare
4,1offerte medie per gara
50%gare con una sola offerta

Affidamenti per anno

Affidamenti per anno02004006008001 mila20192020202120222023202420252026Affidamenti 2019: 11Affidamenti 2020: 13Affidamenti 2021: 29Affidamenti 2022: 63Affidamenti 2023: 176Affidamenti 2024: 486Affidamenti 2025: 774Affidamenti 2026: 299

Valore aggiudicato per anno

Valore per anno0 €50 mln €100 mln €150 mln €200 mln €20192020202120222023202420252026Valore 2019: 2384194,5 €Valore 2020: 11786947,6 €Valore 2021: 10031098,4 €Valore 2022: 66581483,7 €Valore 2023: 183226633,7 €Valore 2024: 71142312,0 €Valore 2025: 81142749,2 €Valore 2026: 28207149,0 €

Lavori, servizi e forniture

Lavori, servizi e fornitureLavori: 195 (11%)Servizi: 1.144 (62%)Forniture: 438 (24%)Non indicato: 74 (4%)1,9 mila
  • Lavori 11%
  • Servizi 62%
  • Forniture 24%
  • Non indicato 4%

Come si assegnano: tipo di procedura

Tipo di proceduraAffidamento diretto: 1.472 (80%)Adesione ad accordo quadro o convenzione: 18 (1%)Procedura negoziata: 120 (6%)Procedura aperta: 184 (10%)Procedura ristretta: 12 (1%)Affidamento in house: 1 (<0,5%)Altre procedure: 24 (1%)Procedura non indicata: 20 (1%)1,9 mila
  • Affidamento diretto 80%
  • Adesione ad accordo quadro o convenzione 1%
  • Procedura negoziata 6%
  • Procedura aperta 10%
  • Procedura ristretta 1%
  • Affidamento in house <0,5%
  • Altre procedure 1%
  • Procedura non indicata 1%

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Lavori, servizi e forniture anno per anno

Lavori, servizi e forniture per anno020040060020192020202120222023202420252026Lavori 2022: 1Lavori 2023: 67Lavori 2024: 11Lavori 2025: 103Lavori 2026: 13Servizi 2019: 6Servizi 2020: 12Servizi 2021: 22Servizi 2022: 50Servizi 2023: 93Servizi 2024: 293Servizi 2025: 502Servizi 2026: 166Forniture 2019: 5Forniture 2020: 1Forniture 2021: 7Forniture 2022: 12Forniture 2023: 13Forniture 2024: 111Forniture 2025: 169Forniture 2026: 120
  • Lavori
  • Servizi
  • Forniture

Quota di affidamenti diretti, anno per anno

Affidamenti diretti0%25%50%75%100%20192020202120222023202420252026Affidamenti diretti 2019: 18,2%Affidamenti diretti 2020: 30,8%Affidamenti diretti 2021: 34,5%Affidamenti diretti 2022: 36,5%Affidamenti diretti 2023: 48,9%Affidamenti diretti 2024: 90,3%Affidamenti diretti 2025: 83,5%Affidamenti diretti 2026: 93,6%

Importo medio di un affidamento, anno per anno

Importo medio0 €250 mila €500 mila €750 mila €1 mln €1,2 mln €20192020202120222023202420252026Importo medio 2019: 217 mila €Importo medio 2020: 907 mila €Importo medio 2021: 346 mila €Importo medio 2022: 1,1 mln €Importo medio 2023: 1 mln €Importo medio 2024: 146 mila €Importo medio 2025: 105 mila €Importo medio 2026: 94 mila €

In quali mesi si assegnano più appalti (anni 2019-2025)

Affidamenti per mese dell'anno0100200300genfebmaraprmaggiulugagosetottnovdicAffidamenti gen: 102Affidamenti feb: 80Affidamenti mar: 158Affidamenti apr: 58Affidamenti mag: 84Affidamenti giu: 86Affidamenti lug: 107Affidamenti ago: 100Affidamenti set: 191Affidamenti ott: 240Affidamenti nov: 157Affidamenti dic: 189

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Per fascia di importo

Per fascia di importoda 5.000 a 10.000 €da 5.000 a 10.000 €356 · 2,5 milioni €da 10.000 a 50.000 €da 10.000 a 50.000 €857 · 21,1 milioni €da 50.000 a 100.000 €da 50.000 a 100.000 €223 · 15,9 milioni €da 100.000 a 1 milione €da 100.000 a 1 milione €370 · 96,3 milioni €oltre 1 milione €oltre 1 milione €45 · 318,6 milioni €

Quante offerte arrivano nelle gare

Offerte ricevute1 offerta1 offerta146 · 50%2 o 3 offerte2 o 3 offerte81 · 28%4 o 5 offerte4 o 5 offerte31 · 11%da 6 a 10 offerteda 6 a 10 offerte15 · 5%da 11 a 20 offerteda 11 a 20 offerte7 · 2%più di 20 offertepiù di 20 offerte14 · 5%

Ribasso offerto da chi vince le gare

Ribasso offertomeno del 5%meno del 5%108 · 39%dal 5 al 10%dal 5 al 10%55 · 20%dal 10 al 20%dal 10 al 20%33 · 12%dal 20 al 30%dal 20 al 30%22 · 8%oltre il 30%oltre il 30%62 · 22%

I 10 tipi di acquisto più frequenti (divisione CPV)

Divisioni CPVServizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglioServizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio844 · 323,2 milioni €Prodotti alimentari, bevande, tabacco e prodotti affiniProdotti alimentari, bevande, tabacco e prodotti affini258 · 45,0 milioni €Servizi architettonici, di costruzione, ingegneria e ispezioneServizi architettonici, di costruzione, ingegneria e ispezione256 · 8,9 milioni €Lavori di costruzioneLavori di costruzione195 · 47,7 milioni €Mobili (incluso mobili da ufficio), arredamento, apparecchi…Mobili (incluso mobili da ufficio), arredamento, apparecchi elettrodomestici (escluso illuminazione) e prodotti per pulizie91 · 8,3 milioni €CPV 99CPV 9974 · 4,9 milioni €Macchine per ufficio ed elaboratori elettronici, attrezzature e…Macchine per ufficio ed elaboratori elettronici, attrezzature e forniture, esclusi i mobili e i pacchetti software63 · 13,8 milioni €Servizi per le imprese: servizi giuridici, di marketing, di consulenza…Servizi per le imprese: servizi giuridici, di marketing, di consulenza, di reclutamento, di stampa e di sicurezza14 · 265,4 mila €Servizi informatici: consulenza, sviluppo di software, internet e supportoServizi informatici: consulenza, sviluppo di software, internet e supporto8 · 104,6 mila €Servizi sanitari e di assistenza socialeServizi sanitari e di assistenza sociale8 · 1,1 milioni €

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Affidamenti per provincia

Affidamenti per provinciaCosenzaCosenza654 · 107,1 milioni €CatanzaroCatanzaro484 · 102,5 milioni €Reggio CalabriaReggio Calabria320 · 59,4 milioni €Vibo ValentiaVibo Valentia215 · 18,3 milioni €CrotoneCrotone178 · 167,3 milioni €

Quota di affidamenti sotto 50.000 €, per provincia

Affidamenti sotto 50.000 € per provinciaVibo ValentiaVibo Valentia71,2% · 215 affidamentiCosenzaCosenza70,6% · 654 affidamentiReggio CalabriaReggio Calabria65,3% · 320 affidamentiCrotoneCrotone61,2% · 178 affidamentiCatanzaroCatanzaro57,9% · 484 affidamenti

Ribasso medio nelle gare, per provincia

Ribasso medio per provinciaCatanzaroCatanzaro14,7%Reggio CalabriaReggio Calabria14,6%CrotoneCrotone14,4%CosenzaCosenza9,3%

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Affidamenti aggiudicati da 5.000 € in su (quindi "sotto 10.000 €" vuol dire da 5.000 a 10.000 €), dal 2019; l'anno in corso è parziale. Dal 2024 l'archivio raccoglie molti più piccoli affidamenti: i confronti con gli anni precedenti vanno letti con cautela. Nei valori in euro e negli importi medi non sono sommati gli importi da 1 miliardo di € in su (accordi quadro pluriennali o importi non attendibili); nei conteggi ci sono tutti. Lavori, servizi e forniture e i "tipi di acquisto" vengono dalla divisione del codice CPV (le prime due cifre); i tipi di procedura sono raggruppati da ProPecunia a partire dal testo della fonte. Offerte e ribassi riguardano solo le gare (non gli affidamenti diretti) che li indicano; il ribasso medio di una regione o provincia compare solo con almeno 30 gare con ribasso. I mesi dell'anno contano solo gli anni completi. Le quote per territorio (affidamenti sotto 50.000 €, affidamenti diretti) compaiono solo per i territori con almeno 30 affidamenti; "sotto 50.000 €" vuol dire da 5.000 a 50.000 €. Fonte: ANAC, dati aperti, licenza CC BY-SA 4.0 (e, per pochi affidamenti, MIT - Servizio Contratti Pubblici, CC BY 4.0), elaborati da ProPecunia. Confini delle regioni: ISTAT, licenza CC BY 4.0, semplificati.

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