Appalti pubblici ristorazione e mense: Friuli-Venezia Giulia

Azzera

I settori sono raggruppamenti di ProPecunia, non una classificazione ufficiale: ogni gara è assegnata in base al codice CPV (il vocabolario comune europeo degli appalti, indicato per ogni gara) e alle parole dell'oggetto; una gara può stare in più settori.

Quanti appalti pubblici per ristorazione e mense si assegnano in Friuli-Venezia Giulia? Dal 2019 risultano 2.224 affidamenti da 5.000 € in su, per un valore di 800,4 milioni €. L'83% sono affidamenti diretti e il 52% vale meno di 50.000 €. Nelle gare arrivano in media 2,1 offerte; il ribasso medio di chi vince è del 10,9%.

2.224affidamenti
800,4 milioni €valore complessivo
359,9 mila €importo medio
83%affidamenti diretti
17%sotto 10.000 €
52%sotto 50.000 €
66%sotto 100.000 €
10,9%ribasso medio nelle gare
2,1offerte medie per gara
56%gare con una sola offerta

Affidamenti per anno

Affidamenti per anno020040060080020192020202120222023202420252026Affidamenti 2019: 52Affidamenti 2020: 59Affidamenti 2021: 117Affidamenti 2022: 158Affidamenti 2023: 169Affidamenti 2024: 579Affidamenti 2025: 670Affidamenti 2026: 420

Valore aggiudicato per anno

Valore per anno0 €100 mln €200 mln €300 mln €400 mln €20192020202120222023202420252026Valore 2019: 39918791,9 €Valore 2020: 45895187,1 €Valore 2021: 46150743,4 €Valore 2022: 117429099,9 €Valore 2023: 279097168,4 €Valore 2024: 157741623,6 €Valore 2025: 63674119,6 €Valore 2026: 50516095,8 €

Lavori, servizi e forniture

Lavori, servizi e fornitureLavori: 88 (4%)Servizi: 1.565 (70%)Forniture: 506 (23%)Non indicato: 65 (3%)2,2 mila
  • Lavori 4%
  • Servizi 70%
  • Forniture 23%
  • Non indicato 3%

Come si assegnano: tipo di procedura

Tipo di proceduraAffidamento diretto: 1.771 (80%)Adesione ad accordo quadro o convenzione: 81 (4%)Procedura negoziata: 198 (9%)Procedura aperta: 122 (5%)Procedura ristretta: 15 (1%)Affidamento in house: 1 (<0,5%)Altre procedure: 30 (1%)Procedura non indicata: 6 (<0,5%)2,2 mila
  • Affidamento diretto 80%
  • Adesione ad accordo quadro o convenzione 4%
  • Procedura negoziata 9%
  • Procedura aperta 5%
  • Procedura ristretta 1%
  • Affidamento in house <0,5%
  • Altre procedure 1%
  • Procedura non indicata <0,5%

Ricevi gli appalti adatti alla tua impresa: prova gratis 30 giorni

Lavori, servizi e forniture anno per anno

Lavori, servizi e forniture per anno020040060020192020202120222023202420252026Lavori 2020: 1Lavori 2021: 7Lavori 2022: 4Lavori 2023: 12Lavori 2024: 22Lavori 2025: 33Lavori 2026: 9Servizi 2019: 42Servizi 2020: 46Servizi 2021: 77Servizi 2022: 120Servizi 2023: 118Servizi 2024: 377Servizi 2025: 471Servizi 2026: 314Forniture 2019: 10Forniture 2020: 12Forniture 2021: 33Forniture 2022: 34Forniture 2023: 39Forniture 2024: 115Forniture 2025: 166Forniture 2026: 97
  • Lavori
  • Servizi
  • Forniture

Quota di affidamenti diretti, anno per anno

Affidamenti diretti0%25%50%75%100%20192020202120222023202420252026Affidamenti diretti 2019: 28,8%Affidamenti diretti 2020: 27,1%Affidamenti diretti 2021: 49,6%Affidamenti diretti 2022: 66,5%Affidamenti diretti 2023: 63,9%Affidamenti diretti 2024: 90,7%Affidamenti diretti 2025: 93,9%Affidamenti diretti 2026: 94%

Importo medio di un affidamento, anno per anno

Importo medio0 €500 mila €1 mln €1,5 mln €2 mln €20192020202120222023202420252026Importo medio 2019: 768 mila €Importo medio 2020: 778 mila €Importo medio 2021: 394 mila €Importo medio 2022: 743 mila €Importo medio 2023: 1,7 mln €Importo medio 2024: 272 mila €Importo medio 2025: 95 mila €Importo medio 2026: 120 mila €

In quali mesi si assegnano più appalti (anni 2019-2025)

Affidamenti per mese dell'anno0100200300genfebmaraprmaggiulugagosetottnovdicAffidamenti gen: 109Affidamenti feb: 104Affidamenti mar: 113Affidamenti apr: 108Affidamenti mag: 157Affidamenti giu: 163Affidamenti lug: 156Affidamenti ago: 187Affidamenti set: 235Affidamenti ott: 144Affidamenti nov: 109Affidamenti dic: 219

Ricevi gli appalti adatti alla tua impresa: prova gratis 30 giorni

Per fascia di importo

Per fascia di importoda 5.000 a 10.000 €da 5.000 a 10.000 €372 · 2,6 milioni €da 10.000 a 50.000 €da 10.000 a 50.000 €789 · 18,7 milioni €da 50.000 a 100.000 €da 50.000 a 100.000 €300 · 21,9 milioni €da 100.000 a 1 milione €da 100.000 a 1 milione €630 · 181,8 milioni €oltre 1 milione €oltre 1 milione €133 · 575,5 milioni €

Quante offerte arrivano nelle gare

Offerte ricevute1 offerta1 offerta177 · 56%2 o 3 offerte2 o 3 offerte99 · 31%4 o 5 offerte4 o 5 offerte24 · 8%da 6 a 10 offerteda 6 a 10 offerte14 · 4%da 11 a 20 offerteda 11 a 20 offerte1 · <0,5%più di 20 offertepiù di 20 offerte1 · <0,5%

Ribasso offerto da chi vince le gare

Ribasso offertomeno del 5%meno del 5%127 · 56%dal 5 al 10%dal 5 al 10%35 · 15%dal 10 al 20%dal 10 al 20%28 · 12%dal 20 al 30%dal 20 al 30%16 · 7%oltre il 30%oltre il 30%22 · 10%

I 10 tipi di acquisto più frequenti (divisione CPV)

Divisioni CPVServizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglioServizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio1.378 · 655,0 milioni €Prodotti alimentari, bevande, tabacco e prodotti affiniProdotti alimentari, bevande, tabacco e prodotti affini335 · 28,4 milioni €Lavori di costruzioneLavori di costruzione88 · 23,3 milioni €Macchine per ufficio ed elaboratori elettronici, attrezzature e…Macchine per ufficio ed elaboratori elettronici, attrezzature e forniture, esclusi i mobili e i pacchetti software85 · 23,5 milioni €CPV 99CPV 9965 · 4,1 milioni €Mobili (incluso mobili da ufficio), arredamento, apparecchi…Mobili (incluso mobili da ufficio), arredamento, apparecchi elettrodomestici (escluso illuminazione) e prodotti per pulizie60 · 1,2 milioni €Servizi per le imprese: servizi giuridici, di marketing, di consulenza…Servizi per le imprese: servizi giuridici, di marketing, di consulenza, di reclutamento, di stampa e di sicurezza46 · 1,1 milioni €Servizi sanitari e di assistenza socialeServizi sanitari e di assistenza sociale42 · 55,8 milioni €Servizi architettonici, di costruzione, ingegneria e ispezioneServizi architettonici, di costruzione, ingegneria e ispezione34 · 3,3 milioni €Servizi di riparazione e manutenzioneServizi di riparazione e manutenzione19 · 472,8 mila €

Ricevi gli appalti adatti alla tua impresa: prova gratis 30 giorni

Affidamenti per provincia

Affidamenti per provinciaUdineUdine1.043 · 303,1 milioni €TriesteTrieste698 · 318,2 milioni €PordenonePordenone285 · 142,5 milioni €GoriziaGorizia198 · 36,6 milioni €

Ribasso medio nelle gare, per provincia

Ribasso medio per provinciaUdineUdine11,9%PordenonePordenone9,7%TriesteTrieste9,2%

Quota di affidamenti sotto 50.000 €, per provincia

Affidamenti sotto 50.000 € per provinciaTriesteTrieste64,0% · 698 affidamentiGoriziaGorizia48,0% · 198 affidamentiUdineUdine47,3% · 1.043 affidamentiPordenonePordenone44,2% · 285 affidamenti

Registrati: prova gratis 30 giorni, senza carta

Affidamenti aggiudicati da 5.000 € in su (quindi "sotto 10.000 €" vuol dire da 5.000 a 10.000 €), dal 2019; l'anno in corso è parziale. Dal 2024 l'archivio raccoglie molti più piccoli affidamenti: i confronti con gli anni precedenti vanno letti con cautela. Nei valori in euro e negli importi medi non sono sommati gli importi da 1 miliardo di € in su (accordi quadro pluriennali o importi non attendibili); nei conteggi ci sono tutti. Lavori, servizi e forniture e i "tipi di acquisto" vengono dalla divisione del codice CPV (le prime due cifre); i tipi di procedura sono raggruppati da ProPecunia a partire dal testo della fonte. Offerte e ribassi riguardano solo le gare (non gli affidamenti diretti) che li indicano; il ribasso medio di una regione o provincia compare solo con almeno 30 gare con ribasso. I mesi dell'anno contano solo gli anni completi. Le quote per territorio (affidamenti sotto 50.000 €, affidamenti diretti) compaiono solo per i territori con almeno 30 affidamenti; "sotto 50.000 €" vuol dire da 5.000 a 50.000 €. Fonte: ANAC, dati aperti, licenza CC BY-SA 4.0 (e, per pochi affidamenti, MIT - Servizio Contratti Pubblici, CC BY 4.0), elaborati da ProPecunia. Confini delle regioni: ISTAT, licenza CC BY 4.0, semplificati.

I dati vengono da fonti pubbliche ufficiali e attendibili. Per i tempi di aggiornamento, le correzioni successive delle fonti, le differenze di classificazione e le scelte di elaborazione di ProPecunia (raggruppamenti, esclusioni, arrotondamenti), i numeri di questa pagina possono differire da quelli delle fonti e dalla realtà: le eventuali differenze dipendono dalla nostra elaborazione, non dalle fonti. Sono numeri indicativi, senza valore ufficiale. Non è consentito esportare o usare i dati aggregati di questa pagina senza citare la fonte primaria e ProPecunia.it (in questa forma); le elaborazioni restano sotto la licenza della fonte indicata sopra.